Pomodori al forno

Ofentomaten

Zutaten für 12 Personen
24Tomaten lange Form (Pelati)
1 BundBasilikum
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
Paniermehl
Olivenöl
Die Tomaten längs halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Würzen, Paniermehl über die Tomaten streuen und mit Olivenöl beträufeln. Den Basilikum mit der Schere über die Tomaten schneiden.
Im Backofen bei 200°C 20 Minuten backen.

Wenn nicht anders vermerkt, sind die Rezepte für 4 Personen berechnet.

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