Baguettes ailloli-anchovis

Knoblauchbrot mit Sardellenfilets

Zutaten für 8 Personen
1-2Pariserbrote
100 gKnoblauchbutter
1 DoseSardellenfilets
Die Parisettebrote schräg in 1 ½ cm dicke Scheiben schneiden (16 – 24 Stück, je nach Grösse). Auf ein Backpapier belegtes Blech legen. Die Sardellenfilets fein hacken und mit der Knoblauchbutter gut vermischen. Danach die Masse auf den Broten verteilen und ca. 5 Min. im 250° heissen Backofen rösten.

Wenn nicht anders vermerkt, sind die Rezepte für 4 Personen berechnet.

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