Champignons im Speckmantel

Apéro vom Grill

8Champignons
8Scheiben Bratspeck
8Zahnstocher
Die Champignons mit einem Pinsel reinigen und den Stiel anschneiden. Anschliessend die Pilze mit einer Tranche Speck einwickeln und mit dem Zahnstocher befestigen.
Bei nicht alzugrosser Hitze auf dem Grillrost oder dem Speckstein knusprig braten.

Wenn nicht anders vermerkt, sind die Rezepte für 4 Personen berechnet.

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